mepnews.id – Kasus kontaminasi udang beberapa waktu lalu menjadi sinyal penting bagi sektor perikanan nasional. Di balik persoalan teknis, tersimpan masalah struktural dalam tata kelola mutu dan rantai pasok yang perlu dibenahi agar tidak berdampak luas pada ekonomi dan reputasi ekspor Indonesia. Dr Nimmi Zulbainarni, pakar Ekonomi Kelautan dan Sumber Daya Alam IPB University, menyebut

mepnews.id – Mata Elang Network-based Intrusion Detection System (NIDS), besutan Grup Riset Keamanan Siber Politeknik Elektronika Negeri Surabaya (PENS) didukung Badan Siber dan Sandi Negara (BSSN) RI untuk meraih sertifikasi internasional. Dikabarkan situs resmi pens.ac.id, sistem yang mampu mendeteksi aktivitas mencurigakan dalam jaringan komputer secara cepat dan akurat ini sedang melalui proses evaluasi penyusunan dokumen

mepnews.id – Prof Dr Imam Subadi dr Sp KFRNM (K) dikukuhkan menjadi guru besar Universitas Airlangga pada 22 Mei 2025 di Aula Garuda Mukti, Kantor Manajemen Kampus Merr-C Unair. Dalam pidato pengukuhan, ia memaparkan berbagai bukti ilmiah manfaat terapi bekam pada kesehatan. Meski posisi bekam sebagai pengobatan alternatif masih diperdebatkan, sudah banyak penelitian menunjukkan potensi

mepnews.id – Politeknik Negeri Jember (Polije) mengusung konsep Teaching Factory (Tefa) untuk meningkatkan kualitas pembelajaran mahasiswa. Tefa Canning, yang memproduksi sarden kaleng dengan merek SIPS, adalah salah satu yang menonjol. Untuk memastikan kualitas produk sesuai standar nasional, dilakukan audit Standar Nasional Indonesia (SNI) pada 6 Mei 2025 di Tefa Canning. Audit ini bagian dari rangkaian

mepnews.id – Terjadi lagi kasus keracunan ikan buntal. Pada 6 Desember 2024, satu keluarga di Bima, Nusa Tenggara Barat, mengalami keracunan sehingga satu orang meninggal dan tiga lainnya mendapatkan perawatan intensif. Eka Saputra SPi MSi, dosen pengolahan hasil perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, menyebut keracunan ikan buntal itu berbahaya. Dalam kondisi parah, keracunan

mepnews.id – Halal Center Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) mendampingi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Nganjuk menuju sertifikasi halal. Pada 26 Juli 2023, Halal Center Umsida mendampingi UMKM ‘Dapur Sehat Umik’ dalam proses audit onsite oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Jawa Timur. Fitriani, pemilik ‘Dapur Sehat