mepnews.id – Halal Center Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) mendampingi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Nganjuk menuju sertifikasi halal.
Pada 26 Juli 2023, Halal Center Umsida mendampingi UMKM ‘Dapur Sehat Umik’ dalam proses audit onsite oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Jawa Timur. Fitriani, pemilik ‘Dapur Sehat Umik’, menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas peran Halal Center Umsida dalam mencapai prestasi ini.
‘Dapur Sehat Umik’ punya berbagai produk unggulannya, termasuk keripik pisang, kerupuk bawang, sambel pecel, dan madu mongso. Meskipun produk-produk tersebut telah sukses dipasarkan di berbagai kota di Jawa Timur, sertifikasi halal belum menjadi bagian.
Fitriani, meraskan peran penting Halal Center Umsida dalam perjalanan menuju sertifikasi halal. “Kami sangat berterima kasih kepada Halal Center Umsida yang sabar dan istiqomah mendampingi kami dari awal hingga saat ini. Berkat bimbingan Halal Center, satu per satu produk kami berhasil tersertifikasi halal,” ujarnya.
Ini menunjukkan komitmen Halal Center Umsida dalam mendukung penguatan Jaminan Produk Halal (JPH) di Indonesia. Umsida tidak hanya berperan dalam sosialisasi dan edukasi JPH bagi masyarakat, tetapi juga menyelenggarakan pelatihan auditor halal, penyelia halal, dan pendampingan proses produk halal (PPH) bagi pelaku usaha. Termasuk yang telah dilakukan kepada ‘Dapur Sehat Umik.’
Halal Center Umsida, yang dipimpin Dr Hana Catur, melaksanakan berbagai kegiatan sosialisasi, edukasi, pelatihan, dan pendampingan bagi UMKM. Fokus utama pendampingan adalah membantu para pelaku UMKM memenuhi persyaratan halal yang ketat. Persyaratan dalam proses produksi, penyimpanan, distribusi, maupun pemasaran produk.
Dr Hana Catur memaparkan, “Kami berkomitmen terus mendukung dan memperkuat sertifikasi halal bagi UMKM dan pelaku usaha lainnya. Produk halal memiliki potensi besar di pasar yang semakin berkembang. Kami berharap pendampingan kami dapat membantu mereka meraih keberhasilan di bidang ini.”
Dengan dukungan yang tepat dan bimbingan dari pihak yang berkompeten seperti Halal Center Umsida, para pelaku UMKM di Kabupaten Nganjuk semakin percaya diri mengoptimalkan potensi produk halal dan terus berkontribusi dalam penguatan ekonomi dan industri halal di Indonesia.