Oleh: Esti D. Purwitasari mepnews.id – “Mbak, tahu nggak, tempe itu bisa menyebabkan darah tinggi, lho?” kata adik saya. “Eh, siapa bilang? Tempe itu mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga stroke. Juga ada senyawa aktif isoflavon dan saponin yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan