mepnews.id – Selain urusan ibadah, Idul Adha identik dengan konsumsi daging dalam jumlah besar. Namun, harap hati-hati, aktivitas ini bisa meningkatkan risiko kolesterol tinggi, penyakit jantung, diabetes melitus, dan penyakit mematikan lainnya. Lailatul Muniroh SKM MKes, pakar kesehatan masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Uiversitas Airlangga, menyebut risiko tinggi itu umumnya akibat kesalahan dalam pengolahan dan konsumsi

mepnews.id – Pada Idul Adha, umat muslim di Indonesia merayakannya dengan sholat bersama. Setelah sholat, tiba waktunya kegiatan pemotongan hewan kurban. Daging kurban pun dibagikan ke pihak-pihak yang berhak. Lailatul Muniroh SKM MKes, dosen Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM), Universitas Airlangga (Unair), mengingatkan masyarakat bisa memilah dan membedakan daging yang baik dan tidak.