mepnews.id – Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Malang (FK UM) memiliki kantin sendiri sebagai bagian dari peningkatan fasilitas. Mengusung konsep kantin sehat, tempat ini dirancang menyediakan makanan berkualitas bagi mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan.
Dikabarkan situs resmi um.ac.id, Kantin FK UM ini resmi dibuka 10 Februari 2025 dan memiliki enam tenant dengan beragam menu. Dapur Mbok Lala, Café Bang Ucup, Bitz Chicken Station, Pawon Lia, Pos Juice, dan Kedai Bunda Azzam.
Karena berkonsep kantin sehat, sistem kebersihan kantin FK UM mendapat perhatian serius. Setiap pagi, area kantin dibersihkan petugas. Tenant bertanggung jawab menjaga kebersihan di sekitar stand masing-masing.
“Makanan sudah memiliki standar yang baik sehingga aman dikonsumsi,” ujar Aprilia, salah satu pengelola tenant.
Kantin beroperasi 07.00 hingga 21.00, dengan variasi waktu tergantung masing-masing tenant. Harga yang ditawarkan ramah kantong mahasiswa. “Tempatnya nyaman, makanannya beragam, dan harganya terjangkau. Porsinya juga pas,” ujar seorang mahasiswa Psikologi 2023.
Menu favorit, seperti Chicken Katsu Kari dan Steak Hot Plate, menjadi primadona di kantin ini. “Makanannya seperti masakan rumahan. Nasinya hangat dan tidak kering,” ungkap mahasiswa lain.
Mahasiswa berharap penambahan jumlah kursi untuk mengakomodasi pengunjung, terutama di luar Ramadan. Saat Ramadan, beberapa tenant memilih tutup dan kantin ditutup kain hitam demi kenyamanan mahasiswa yang berpuasa. (Anggalia Tri Hapsari)