mepnews.id – Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), melalui Kuliah Kerja Nyata dan Pengabdian Masyarakat (KKN Abmas), mengimplementasikan teknologi pengering Spouted Bed (unggun pemancar) untuk gabah sorgum. Inovasi ini diharapkan dapat mengatasi kendala pascapanen sorgum di Indonesia. Ketua tim KKN Abmas ITS, Muhammad Eisyen Falechi Aditya, memaparkan sorgum merupakan tanaman banyak manfaat, khususnya biji dan batangnya.

mepnews.id – Demi mewujudkan Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 40 Tahun 2023 tentang Percepatan Swasembada Gula Nasional dan Penyediaan Bioetanol sebagai Bahan Bakar Nabati, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) bersama CV Agriutama meresmikan Smart Mini Sorghum Sweetener Factory di Jombang. Pabrik modern ini untuk mendukung ketahanan pangan dan menjaga ketersediaan bahan baku dan bahan penolong industri