manisan

Dosen UTU Latih UMKM Olah Nipah Jadi Manisan

mepnews.id – Sejumlah dosen Fakultas Teknik, Universitas Teuku Umar (UTU), menggelar kegiatan pengabdian kepada masyarakat, di Gampong Peunaga Rayeuk, Kecamatan Meureubo, Kabupaten Aceh Barat, pada Minggu 10 Agustus 2024. Menggandeng mitra yang tergabung dalam Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), pengabdian ini berupa mengajari cara mengolah buah nipah (Nypa fruticans, Wurmb) menjadi berbagai produk olahan manisan.

Read More