mepnews.id – Di Padukuhan Balong, Kelurahan Balong, Kecamatan Girisubo, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, singkong umumnya diolah hanya sebatas direbus, digoreng, atau dijadikan gaplek. Padahal, hasil bumi yang melimpah itu memiliki potensi besar jika diolah secara kreatif dan modern. Maka, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Reguler 145 Unit III.C.3 Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menawarkan Program

mepnews.id – Lima mahasiswa Prodi Pendidikan Luar Sekolah, Fakultas Ilmu Pendidikan dan Psikologi (FIPP), Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) membuat terobosan produk dari singkong, jagung dan kacang di Gunungkidul dan Klaten. Uniknya, lima mahasiswa yakni Widyaningsih, Istitah Zahra, Hanifa Nurhidayah, Nadia Karisma dan Hani Maulida itu juga memproduksi susu dari jagung. Biasanya olahan jagung itu sebatas