Kuliner

Fajita; Cessss di Wajan, Empuk di Gigitan

MEPNEWS.ID – Pernah nonton film koboi? Coba perhatikan saat adegan makan. Daging dipotong, dibumbu, ditaruh di penggorengan di atas api unggun. Tak lama kemudian, minyak dari daging itu mengeluarkan suara cessss. Matang, daging ditaburi merica atau dicabein untuk dimakan. Jika berkesempatan jalan-jalan ke jagad para koboi, terutama di Texas dan Meksiko, nikmatilah makanan khas bernama

Read More

Geef Mij Maar Nasi Goreng

MEPNEWS.ID – Tak bisa dipungkiri. Salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia adalah nasi goreng. Bahkan makanan ini dipuji oleh Barack Obama mantan Presiden Amerika Serikat. Karena pernah tinggal di Jakarta pada masa kecil, Obama mengakui, “Nasi goreng itu enak loh.” Ya jelas enak. Banyak bukti tentng itu. Salah satunya, polling Internet yang diadakan

Read More

Item, Jelek, Pedes…..Tapi Bikin Kangen

MEPNEWS.ID – Jamaika, negeri pulau kecil di Lautan Karibia di selatan Amerika Serikat, bisa membelalakkan dunia. Ada pelari cepat Usain Bolt, ada musisi reggae almarhum Bob Marley, ada banyak wisata tropis. Dan, yang benar-benar membelalakkan mata adalah Jerk Chicken. Dilihat dari namanya, ‘jerk’ dalam Bahasa Inggris-Jamaika untuk Jerk Chicken itu kira-kira setara ‘jancuk’ dalam Bahasa

Read More